第一次做餅乾就失敗。
找了本書叫做『第一次做餅乾就成功』,挑了裡面一個看起來最簡單最不麻煩的來試試。
總共也只要把蛋、糖、麵粉和南瓜子拌拌就可以了。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t_EOPCn_nHYQRoqL3lfu9LphHX7e0JHDPDzWi4JXnPmenNtdpzseXZs_DfyzpBcjPBxa-3chwgiq6R7IQu67VlkRjLixCTHeqp_jVPrgfGX-IMNM8FbSoCiZGOCa3IZqZk901E36eUlCg=s0-d)
我很認真照比例喔,書上說全蛋半個,就把蛋先攪勻再用電子秤均分為二;這種半個我還可以接受,但是書上寫鹽1/16茶匙,我就不太能接受了。![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vg-YNHVQ41h34_0Fm9lqftwBcnZbpkXk2P0SdclEikr-mhUap2axhQ-UJUqaWco2P4hp-bTgmMUDjlWWYgL8TdEzQutHX11oSkkvRHmgLiWFIOG1Hy9_NqrbLCN77MHv_DvUqHeKDLsdL_=s0-d)
一茶匙才多少啊,還要叫我把它分成16份,怎麼不乾脆寫鹽粒5顆之類的算了。
全部都拌好後,就放進冰箱冰30分鐘,我有用計時器喔,也有先預熱小烤箱。![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tbKkIAh0H0DRv_Tx6Zp6nFysz48BucOsYK2XRT2TtdGbDdacrDCy5fnJeCJ0UOXBGQtFRvwpX4vnBRJOgqS9rEykJJVhI2J51BnzgVv4fX_lqj4H4-kyYXrlMR3FgCUOuZyJtwLPtEqFg4=s0-d)
冰了30分鐘後,就舖到烤箱盤上送進去烤。
我沒有烤紙,直接用湯匙挖了放在烤盤裡,應該要一塊一塊分離的,結果塊塊相連到天邊,我弄出來的是流動的液體,不是麵糊之類,除非用分隔板,不然是一定會聚成一塊的。
不管啦,反正烤熟了再切開來吃就是了。
結果,也沒有變成一塊超大餅干,就是個失敗,還黏在烤盤上,花了我些力氣把它鏟下來,入口也還殘有蛋白的腥味,還好南瓜子放得夠多,就當啃烤熟的南瓜子吧。
真不知道萬一作者看到了,會不會殺了我。![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u5a5iRV3SUiB0xw2jjmwm3rgoZa1RkFM91woqdoqPPy8WqVdjKakXl0jIPo0FOKaCAcEqPugLYlp6hqVbkZR1ZaGd42HAkbT-dQAfZYlqpSNnt8FN8cotXl9EQuFljfqMr4AReyrYlETGd=s0-d)
我不是踢館的,也不是鬧場的,我只是有雙神奇的手,這麼簡單的東西照著做都照不出來。
沒關係,人失敗多了就無恥了,厚顏的心想著,也許我就是廚藝界裡的春麗傳奇,鼓舞著廣大的主婦們,再失敗也沒有我失敗,再無能還有我墊底。
相信食譜界還有許多『新手料理』、『第一次就上手』、『超簡單三步驟』、『十分鐘懶人』,等著我去挑戰。
原來失敗超過十一次, 國父就變成了春麗
。
知道春麗是誰嗎?簡而言之就是日本一隻每次都跑輸的賽馬,雖然跑輸但是每次都很認真跑,但是...有哪隻馬,上場是隨便跑的嗎?我是看不出來啦。
找了本書叫做『第一次做餅乾就成功』,挑了裡面一個看起來最簡單最不麻煩的來試試。
總共也只要把蛋、糖、麵粉和南瓜子拌拌就可以了。
我很認真照比例喔,書上說全蛋半個,就把蛋先攪勻再用電子秤均分為二;這種半個我還可以接受,但是書上寫鹽1/16茶匙,我就不太能接受了。
一茶匙才多少啊,還要叫我把它分成16份,怎麼不乾脆寫鹽粒5顆之類的算了。
全部都拌好後,就放進冰箱冰30分鐘,我有用計時器喔,也有先預熱小烤箱。
冰了30分鐘後,就舖到烤箱盤上送進去烤。
我沒有烤紙,直接用湯匙挖了放在烤盤裡,應該要一塊一塊分離的,結果塊塊相連到天邊,我弄出來的是流動的液體,不是麵糊之類,除非用分隔板,不然是一定會聚成一塊的。
不管啦,反正烤熟了再切開來吃就是了。
結果,也沒有變成一塊超大餅干,就是個失敗,還黏在烤盤上,花了我些力氣把它鏟下來,入口也還殘有蛋白的腥味,還好南瓜子放得夠多,就當啃烤熟的南瓜子吧。
真不知道萬一作者看到了,會不會殺了我。
我不是踢館的,也不是鬧場的,我只是有雙神奇的手,這麼簡單的東西照著做都照不出來。
沒關係,人失敗多了就無恥了,厚顏的心想著,也許我就是廚藝界裡的春麗傳奇,鼓舞著廣大的主婦們,再失敗也沒有我失敗,再無能還有我墊底。
相信食譜界還有許多『新手料理』、『第一次就上手』、『超簡單三步驟』、『十分鐘懶人』,等著我去挑戰。
原來失敗超過十一次, 國父就變成了春麗
留言
張貼留言