【Bali‧5】Bumbu Bali 香料餐廳

來吃吃傳統的印尼當地料理。

台灣到峇里島要飛五小時, 早上出門再加上通關時間, 到飯店往往已經是下午四,五點了, 我們抵達的第一天為了換房間而花了更多時間,  搞定房間後就搭上免費的Shuttle Bus到附近的複合式商場Bali Collection吃晚餐。

Bali Collection有SOGO百貨, 便利商店和各種店家, 餐廳也很多, 可以多比較, 我們因為肚子餓了, 看各家菜色也差不多, 就在下車處就近選了家坐下來吃, 食物普普, 份量也嫌小, 尤其是駐唱的更是走音啞嗓落拍..., 所以不推薦。
 



由於飯店的設施太美好，從早玩到日落，預約名氣響亮的Bambu餐廳享用豐盛的晚餐。


餐廳在不遠的南灣，可以預約接送服務。

開放式的廚房，可以看到廚師們做菜的情形。


陸陸續續有各國的旅客入桌點餐，有露天的庭園座位，氣氛很南洋。

華人很多，所以有提供中文菜單。


點了二組套餐來看看。


來盤蝦餅頂著先。



辣椒一定要這麼大根就對了。

院子裡二大盤冒煙熱騰騰的飯感覺好好吃。





像粿的食物。


套餐組合一，各式各樣的印尼食物加燒烤，每個都來嚐嚐。


第二份套餐。到底有沒有人把那整根辣椒拿起來啃啊。


飯後的水果和甜點盤。

來二杯鮮打的芒果冰砂中和一下濃郁的香料口感。

我們外行吃氣氛，就圖個道地印尼菜的經驗。預約很方便，在台灣先寫mail訂或到當地再請飯店櫃枱幫忙預約都OK。