台北好多牛肉麵,以為都吃遍了,其實還有好多連一次都還沒去過。
(一)東豐街玖伍牛肉麵: 東豐街5號(復興南路口)
以數字命名的牛肉麵有好幾家,伍柒玖之類的常常會搞混以為都是同一家連鎖,有的好吃有的實在不怎麼樣,這家在東豐街算好吃的,湯頭夠味、麵的份量足、小菜也多,價位也適中。我們一家五口常常買了三碗大的還吃不完。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v3EuaJzgNzBUw011QmlesDDJCVnZ2LQaaJ2vVq834FAyz754Qxk1AXGevIoB2lLl85wOpgbrz6jPFuLvNDp3a3kyvlHqssdxB9gbec68nO4dil3qddBTesmfB9TE4WZDAcuXtbruRXfJw=s0-d)
(二)濟南路七十二牛肉麵: 濟南路二段71號
這家有名在於曾被美國評選亞洲101家最佳餐廳中的第74名。那為什麼店名不叫74叫72呢? 七十二是指店裡招牌的熬煮72小時的清燉牛肉。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tLvzUaFnPbrIpMthuaxbvfIwkGS6ndcxFnfpArGpKG3MnhoBZjDTf9s-hbhMg_jvmsb8WsZDkmna3KBp5fjj00e9HogbU25zDTDpGSd8uBmMpYsYtjopOGvmc6D4qrV1P0e2IIEETID0I=s0-d)
店面座位數不多,門口擺了一堆刷白的牛骨挺恐怖的,我們去的時候已經沒有招牌清燉了,於是點了紅燒、沙茶拌麵、陽春麵和炒魯味。
一碗紅燒牛肉要價160元,價位尚可但麵量非常不足,全家沒有一個人有吃飽的感覺,不知道是不是因為口腹之慾沒有被滿足,所以也不覺得有何高明之處...![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ud9ot7R5AVGiknoaztGtj6sWI6FeMh0-i-HLXt9kLefVTKlU9SIN3_Vfp9tkbpsbZaFDMLb9te6IXKXShB736uhUTGWJNLzN3lC56BwgdI6N8Pjmo4L8BVH9IRuM74VdOVBwyQfR_Xp3g=s0-d)
(三)西寧南路建宏牛肉麵: 西寧南路7號
頭一次看到牛肉麵有24小時營業的,還位在老舊的西寧商場區,路上沒看到什麼行人,但一進店裡可是萬頭鑽動啊。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u91XYoerp0q00p-w_6u3PZ7J1KIQpjKIgcJoP7qOWeHlkDivWkrtG8dC-2R4mWfAv1nz5cug36T1OX7ehx_SYwXCyjkcPQl0MP7TTPqUjwrkEZqfV27jpEp4WPH4w-cgvUcmzvoXzVLNk=s0-d)
店老闆很帥氣地沒紙沒筆不用點菜單,全靠腦袋記是誰點了些什麼又坐哪桌,我本來很擔心他會忙中有錯完全忽略我,但他只是很豪氣地說: 坐!
我連回報桌號都不用,沒多久就見他把我們點的麵端過來。
店裡熱門的是粗麵條,但生意太好,常常要等,一等就是20分鐘,不想等的就直接選細麵比較快。
魯肉乾麵(大)50元,偏瘦肉剛好是我喜歡的。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vA7YkPkMFuq9B1S52_HmzZciPisyfD0m34q4dsIPLRpSZTVe4mkj9O8bz34uCdt7J3lep3DldXh0hrlcDk0ntWC4QT74B6wr0-rIHARu7xfJIpQCxcALgcgHMF4ZlYbkcc50cnSeCtwDM=s0-d)
牛雜麵(大)100元,料和蔥花舖滿滿,湯還可以再加。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uhZXSB6TsZBnPJgBajArSt5jdfytnxW5IjVFFA1AvH4GopLQEudMcWuvbi0NCivrzKoRautkcm5IHiWGkoMFoAqRyns7Gmh73HZtc1dgmQh5nv3KjiHzKDD6dlOcmc-8FJScRKPKWF2Q=s0-d)
牛肉麵(大)100元,這碗就是老闆留給我的粗麵條,有沒有看到100元的牛肉麵,牛肉這麼多塊! 我是不知道他們牛肉有沒有燉滿72小時,但實在是很軟嫩很好吃喔! 整個驚為天人啊。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sRfxYzSXqGcfTcqcoIhRc-8k0ziDIXNrqlfX8nwc6Axigk-F33fBjFjUz42dSIU8y572z0jpkM5IReO9I4KPPbkhCAlcqJmKUVAyb6OLLfqiAxu1WvJXToN8ssmYrRy8emkvqYD1UbG9M=s0-d)
七十二牛肉麵也是一碗辣牛油在桌上隨客人口味自行添加。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vAFbB3zT4sqc07X0uydxXDb72_YSI-zmLJF4R-4d2fNdUvIvW_XQevhN2bo-76qCw68yGZVCkYkYAL67sA-65j5CafrwrX1mOBxklykIWChuBRxFdZlLnJmHXvfllmyGJYFiedMx0whkM=s0-d)
各種小菜。
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vz82QnqL5gxRa-WjZZ8NlqFYVS_h3Kqx63cnNQrlS2spjWCMYv8PmfdXVUMWtw17IoEVjh4N_Xa6ADVl_elJtcqxukEMUOgewwwh_rgRQcXOqYlgs5KsCwxBTngrHroAccSZ5_E2oYQs8=s0-d)
一碗100元的牛肉麵還24小時營業,這個不吃實在對不起自己,下次逛到西門町附近時記得繞去吃喔。
(一)東豐街玖伍牛肉麵: 東豐街5號(復興南路口)
以數字命名的牛肉麵有好幾家,伍柒玖之類的常常會搞混以為都是同一家連鎖,有的好吃有的實在不怎麼樣,這家在東豐街算好吃的,湯頭夠味、麵的份量足、小菜也多,價位也適中。我們一家五口常常買了三碗大的還吃不完。
(二)濟南路七十二牛肉麵: 濟南路二段71號
這家有名在於曾被美國評選亞洲101家最佳餐廳中的第74名。那為什麼店名不叫74叫72呢? 七十二是指店裡招牌的熬煮72小時的清燉牛肉。
店面座位數不多,門口擺了一堆刷白的牛骨挺恐怖的,我們去的時候已經沒有招牌清燉了,於是點了紅燒、沙茶拌麵、陽春麵和炒魯味。
一碗紅燒牛肉要價160元,價位尚可但麵量非常不足,全家沒有一個人有吃飽的感覺,不知道是不是因為口腹之慾沒有被滿足,所以也不覺得有何高明之處...
(三)西寧南路建宏牛肉麵: 西寧南路7號
頭一次看到牛肉麵有24小時營業的,還位在老舊的西寧商場區,路上沒看到什麼行人,但一進店裡可是萬頭鑽動啊。
店老闆很帥氣地沒紙沒筆不用點菜單,全靠腦袋記是誰點了些什麼又坐哪桌,我本來很擔心他會忙中有錯完全忽略我,但他只是很豪氣地說: 坐!
我連回報桌號都不用,沒多久就見他把我們點的麵端過來。
店裡熱門的是粗麵條,但生意太好,常常要等,一等就是20分鐘,不想等的就直接選細麵比較快。
魯肉乾麵(大)50元,偏瘦肉剛好是我喜歡的。
牛雜麵(大)100元,料和蔥花舖滿滿,湯還可以再加。
牛肉麵(大)100元,這碗就是老闆留給我的粗麵條,有沒有看到100元的牛肉麵,牛肉這麼多塊! 我是不知道他們牛肉有沒有燉滿72小時,但實在是很軟嫩很好吃喔! 整個驚為天人啊。
七十二牛肉麵也是一碗辣牛油在桌上隨客人口味自行添加。
各種小菜。
一碗100元的牛肉麵還24小時營業,這個不吃實在對不起自己,下次逛到西門町附近時記得繞去吃喔。
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